$海底捞(06862)$ 从海底捞的财报和今天的走势，消费已经见底了，资本市场一般领先3-6个月。
没看过麦当劳的结构成本，不好说。但是从海底捞结构成本来看，房租占比低，但是个雷，原材料占比高，长期看是上涨的。工资也一样。看看以后能不能拓展出第二增长曲线吧