店的大小 菜的价格 都是要摸索的 希望后期可以重新调整起来 烧烤还是不错的赛道，供应链基本通用

味千中国通过关闭不盈利的店面扭亏为盈，连锁餐饮及时调整门店是扩张过程中不可避免的一部分。

及时调整，没必要推倒重来。搞了二十多年餐饮的老牌连续企业，有能力去改变；关键是是实控人的态度。想把呷哺弄起来，办法肯定有，毕竟基本面都还在，一千多家连锁店。

小程序看还有三家