外国葡萄酒可以很贵，也可以很便宜。张裕的性价比确实不行，因为什么呢？
葡萄园里种的葡萄需要时间，葡萄酒不像白酒几年之内就能产出高品质的产品。而且葡萄酒十分娇贵，不是越存品质越好。
所以和白酒企业对比是个错误的评价标尺，葡萄酒就是葡萄酒你应该把他看成一个独立的品类。张裕公司把自己和白酒对标就是认知错误，这个品类和白酒根本没有可比性。
葡萄酒企业的本质定位应该是农业和工匠的结合体，农民就是种地和产出高品质的粮食原材。工匠就是选择优质原材做出好的，高性价比的产品。农业有很大一部份靠天吃饭，工匠需要工匠精神和人才。这是一个很不容易的行业。不能和容易做的白酒企业比肩。人家努力一点点顶你费半天劲。
那么葡萄酒企业是不是一无是处呢？也不是，葡萄酒企业的优点在于传承可以比白酒更长远。正因极其苦，所以从极苦中产之甘会越加稀缺和不凡。
国内葡萄酒企业发展时间还太短，比如龙头张裕和长城。才刚刚完成跑马圈地的工作，今年才刚刚说资本投入基本完成。
烟台本地的葡萄园平均也才十年的树龄，新疆的产区也才8年左右的树龄。宁夏产区的更年轻了。葡萄树前三年种了也产不出原料。像拉菲在山东种11年了，酒庄还没出产品。就知道好的葡萄酒原材培育周期是艰难和漫长的苦活。（试酿和蒸流掉了）
所以长远看，张裕公司正在爬坡。爬坡就是要努力的苦差事，等待的时间也许是五年，也许是十年。他才会变的让人认识到苦尽甘来的感觉！