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兔君过年好。一直很喜欢吃太二酸菜鱼,可惜要去到1个钟发达县城才有。坐标18线贫困县,新开的连锁餐饮春节十分火爆,2间酸菜鱼(江鱼儿和江上渔者)天天排队,意莱利和师烤,当然麦当劳和肯德基也是爆满。春节前在一个广场(小地方就只有这么一个热流量商场),听我一个在昌大昌做中层的亲戚说,想不到在这个贫困县的一个超市,近3年业绩能排全广东省前3名,比一二线城市好太多…可能资本闻到味道了吧,今年一开放,特别春节前,连锁奶茶店开花了眼:喜茶、霸王茶姬、古茗、茶救星球、coco、茶百道…还有一大堆本地的奶茶店,连锁一开,本地奶茶店就没啥生意了,瑞幸也开了3间分店,感觉比星巴克生意好太多
引用:
2024-02-22 10:05
$九毛九(09922)$ 掐指一算,今天是不是该发业绩预告/警了?[跳水][偷笑]

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今年餐饮下沉趋势挺明显的。最明显的,一个是奶茶,一个是零食量贩(糖巢)。这两个收益于县域市场的特点,既有品牌效应又有足够利润。