$锅圈(02517)$ $三全食品(SZ002216)$ $海底捞(06862)$
一、锅圈食汇上游四大供应商的简介：
控股3家上游供应商，持股1家上游供应商，对外跟投1家餐厅品牌。
1、河南省周口市鹿邑县澄明食品有限公司，锅圈食汇持股比例74.8%，是其火锅汤底的供应商。
2、河南省周口市鹿邑县和一肉业有限公司，锅圈食汇持股比例51%，是其牛肉的供应商。
3、河南省周口市鹿邑县丸来丸去食品有限公司，锅圈食汇持股比例51%，是其肉丸的供应商。
4、广西省北海市逮虾记食品有限公司，锅圈食汇持股比例10%，是其虾滑的供应商。
5、乐口厦门科技有限公司，持有厦门猪角闽南猪脚饭餐厅品牌（现有门店总数超400家），锅圈食汇对其持股比例3%，主要是不惑创投带动的，因为不惑创投是锅圈食汇的第一个机构投资者。
二、锅圈食汇的机构股东
1、IDG资本旗下的famous wealthy，持股锅圈食汇的比例是8.34%。
2、招银金融旗下的重庆市招赢，持股锅圈食汇的比例是7.04%。东鹏饮料持股此基金的3.63%。
3、启承资本旗下的Generation pink investment，持股锅圈食汇的比例是3.74%。
4、三全食品持股98%的成都全益食品，成都全益食品持股锅圈食汇的比例是6.43%。折算成三全食品间接持股锅圈食汇的比例是6.3%。
（1）根据锅圈11月3日的收盘市值163.8亿计算，此部分股权，对应的估值是10.32亿（163.8亿*6.3%）。
（2）根据三全食品11月3日的收盘市值127亿测算，其持股锅圈的价值高达10.32亿，对应股价涨幅比例是8.13%。
5、掘金锅圈食汇香港上市，中国A股市场最受益的上市公司是三全食品。
6、其他机构股东分别是：不惑创投、嘉御资本、天图投资、茅台基金和物美联合资本。
三、万店锅圈香港成功上市给量贩零食行业的三大核心启发
1、零售企业主体，逐步持股和控股上游供应商，是量贩零食行业竞争的必然之路。通过提升净利润率和净利润，进而提升零售企业的估值。
2、中国头部量贩零食集团创始人（零食很忙含恰货铺子、万辰集团、赵一鸣零食、零售有鸣、糖巢零食、爱零食、零食优先、戴永红零食和零食舱等），值得重点关注。
3、此方面布局最早的是1996年创立的湖南戴永红零食品牌，门店自有品牌的条码数量占比总条码数的8%左右，同行可以多去其门店实地考察学习。
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