【直击业绩会 | 加加食品(002650.SZ)：提价滞后导致毛利率同比下降明显 后续将主推高毛利产品】5月17日，加加食品(002650.SZ)在2021年度业绩说明会上表示，2021年，调味品行业回落，受新零售渠道对传统渠道的冲击影响，公司占比较大的传统渠道销售收入减少，导致整体营收下滑。去年原材料价格上涨，行业利润挤压，生产端成本压力增加，但公司产品售价年末才进行提价，导致公司毛利率处于行业偏低水平。对此，公司董事会秘书杨亚梅回应称，业务方面将优化产品结构，主推高毛利产品，同时降低原材料采购成本，优化内部工艺流程，增加毛利率。