时间：2024-3-28
来源：国信证券
核心观点
本周食品饮料板块下跌0.87%，跑输上证指数0.65pct。本周食品饮料板块涨幅前五分别为华统股份（18.98%）、李子园（15.14%）、安德利（12.02%）、科拓生物（8.58%）和古井贡酒（8.56%）
白酒：白酒淡季商务需求企稳，板块即将进入年报验证窗口期。1-2月宏观经济数据好于预期，白酒板块外部需求环境环比转暖，后续仍需产业层面的数据验证。从淡季看，商务需求随着开工率的提升，环比和同比层面均有不同程度的修复，因此我们发现普五、国窖1573批价短期较为坚挺。从行业层面看，白酒行业整体量减价增的趋势依然延续。中国酒协数据显示，2023年白酒行业实现总产量629万千升，同比下滑5.1%；完成销售收入7663亿元，同比增长9.7%；实现利润总额2328亿元，同比增长7.5%。春糖期间，上市主流酒企均有新品发布动作，例如洋河股份推动梦之蓝·手工班战略升级，泸州老窖在成都发布宴席版特曲60版·红60等。
大众品：建议把握消费需求复苏，推荐具有经营韧性的标的。啤酒：华润啤酒披露2023年业绩，分红比例提升。速冻食品：春节餐饮消费氛围浓厚，年夜饭预制菜礼盒动销良好。休闲食品：春糖零食品类氛围浓厚，预计量贩渠道逐渐入差异化竞争阶段。调味品：复苏节奏分化，复合调味品、零添加赛道延续高景气。乳制品：春糖部分新品类关注度较高。软饮料：饮料品类中无糖茶、果汁汽水、果汁、植物蛋白饮品等品类较为热门。
风险提示：需求恢复不及预期，成本大幅上涨，行业竞争加剧。
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