看了下最新的世界农业供需估计（WASDE），基本上预测农产品价格往下走，过去两年，农产品价格上涨，影响食品餐饮、纺织服装等行业的上游原料成本，在下游消费需求萎靡的情况下，这些行业的利润率、ROE都受到压制，绝味食品、申洲国际等中游行业的ROE在过去几年都明显下了一个台阶，成本上涨是一个核心因素。
目前，全球进入相对风调雨顺、农产品产量和库存增加、价格下跌的阶段，下游需求也在恢复，将利好此类行业的成本下降、ROE提升。
//2023年全球大宗粮油作物同比增产，近40年来全球大宗粮油作物主产区干旱减缓能力显著提高，20年来全球耕地休耕呈下降趋势……1月5日，科技部国家遥感中心在京发布全球生态环境遥感监测2023年度报告，其中“全球大宗粮油作物生产与粮食安全形势”专题报告完成了2023年全球大宗粮油作物生产形势监测和全球粮食供应形势分析。
报告显示，2023年全球极端事件对大宗粮油作物生产的影响相对较轻。全球大宗粮油作物总产量预计为28.74亿吨，同比增加1414万吨，增幅0.5%。
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粮农组织周五发布了新的谷物供需简报，将2023/24年度世界谷物产量预测上调至28.41亿吨，反映出对玉米、水稻和小麦产量增加的预期。
2023/24 年全球谷物利用量预计为 28.28 亿吨，比 2022/23 年增加 1.3%。预计 2024 年季末世界谷物库存量将达到 8.94 亿吨，比年初增加 2.3%，全球谷物库存与用量比率为 31.0%。预计 2023/24 年世界谷物贸易量将比上年增长 1.7%，达到 4.85 亿吨。预计从2022/23年起，粗粮国际贸易将扩大，而小麦和大米贸易可能会收缩。
粮农组织还调整了对2024年全球小麦产量的预测，目前为7.96亿吨，较2023年增加1.0%。对于粗粮作物，北半球即将开始播种，而赤道以南地区已经开始收获。尽管阿根廷的产量预计将在 2023 年受干旱影响后反弹，但巴西和整个南部非洲的产量预计将减少。
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2023 年我国粮食产量达1.39 万亿斤，同比+1.3%，已连续9. 年稳定在1.3 万亿斤以上，粮食供给总体有保障。
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2023 年我国收购粮食超8000 亿斤，目前全国粮食库存充裕。
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//世界农业供求估算一览表
美国对外农产品贸易（FATUS）
美国农产品贸易数据更新，这些表每月更新一次。
美国 农业部年度农业预测报告
饲料谷物数据库
世界农业供需概况概览
2024 年 4 月
该可视化基于最新的世界农业供需估计（WASDE）。WASDE由美国农业部的机构间商品估算委员会编写，该委员会由世界农业展望委员会担任主席，包括来自农业营销局（AMS）、经济研究局（ERS）、农业服务局（FSA）和外国农业服务局（FAS）的代表。国家农业统计局（NASS）是生产数据的主要来源。
获取最新的 WASDE 报告，请访问 网页链接 了解更多信息。
小麦数据
乳制品数据
美国农业部的长期农业预测
美国农业部世界农业供需估计（交互式表格）
USDA开放数据目录
美国县级数据集
全国每日猪肉和猪肉摘要报告-PDF文件
美国农业部-外国农业服务局
每周更新按商品和目的地国家分类的美国出口销售信息。美国农业部-外国农业服务局
有关美国以及主要生产国和消费国的农产品生产，供应和分配的数据。美国农业部-外国农业服务局
全球各类商品出口排行榜
220国家地区5300种产品进出口贸易地图
美国农业部-出口销售查询系统
美国农业部出口销售最新报告
世界各国各类农产品的供求表
最新的《世界生产，市场和贸易报告》，《供应和分配》以及其他数据出版物。
谷物：世界市场与贸易，最新完整报告
世界农业生产：有关世界主要国家/地区的作物种植面积，产量和产量的月度报告。
世界农业生产，最新报告：
最新的美国农产品贸易季度预测摘要
全球农业信息网：国外市场报告。每年平均增加2,000份报告。
中国的生物燃料的年度报告
畜禽：世界市场与贸易 。4月和10月发布
最新报告pdf地址：
美国农业经济研究局
全球农业供求估计一览：
美国农业经济研究局：小麦统计数据
ERS Outlook报告和数据，每月各类农产品展望报告和数据
美国农业经济研究局：水稻年鉴
美国农业经济研究局：油料作物年鉴
国际宏观经济数据集
中国农业经济数据 /国家和省级数据
畜禽肉国际贸易数据
饲料谷物数据库
饲料谷物：年鉴表
美国与各国粮食贸易报告
美国农业部-农业市场服务-猪肉相关报告
美国农业部-农业市场服务-畜禽和谷物报告
美国农业市场服务：市场新闻
美国农业部数据集浏览与搜索，一共1771个数据集：
化肥的使用和价格
肥料进口/出口
肥料进口/出口数据集下载
土壤营养评估计划
世界银行专题研究
玉米和小麦的价格确定：市场因素和政府计划的作用
天气对玉米和大豆预期产量的影响
美国农业经济研究局：农药化肥相关数据
美国的农业生产力
商品成本与收益
国际农业生产力