买了一点云南产的蓝莓，个头比较小，但是吃起来比智利进口蓝莓甜度更高，估计因为云南温差大，更多淀粉转化为糖了，红薯也是这个道理，霜打过的红薯口感更甜。
最近这趟云南之旅，多次查询对比福州、湖南、海南、云南等七八个地区的温度，印象很深的一点就是云南温差特别大，动不动13-15度的温差，非常有利于提高水果甜度。
我怀疑云南的葡萄口感也会比较甜……
意大利的葡萄酒品质好，跟当地温差大恐怕有关，为了适应大温差波动，意大利当地居民习惯使用绗缝被，上面叠放了两三层的薄被子或摊子，方便灵活增减保暖层的厚度……
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买了一点云南产的蓝莓，个头比较小，但是吃起来比智利进口蓝莓甜度更高，估计因为云南温差大，更多淀粉转化为糖了，红薯也是这个道理，霜打过的红薯口感更甜。
最近这趟云南之旅，多次查询对比福州、湖南、海南、云南等七八个地区的温度，印象很深的一点就是云南温差特别大，动不动13-15度的温差，非常有利于提高水果甜度。
我怀疑云南的葡萄口感也会比较甜……
意大利的葡萄酒品质好，跟当地温差大恐怕有关，为了适应大温差波动，意大利当地居民习惯使用绗缝被，上面叠放了两三层的薄被子或摊子，方便灵活增减保暖层的厚度……
三、为什么打霜的红薯特别甜？
打霜的红薯因为低温而产生了一些应对寒冷环境的物质，这些物质主要是蔗糖等碳水化合物。这些物质会被逐渐储存在红薯中，因此打霜的红薯会比一般情况下的红薯更加甜度。
同时，打霜的红薯也因为在压力下生长，地下部分会变得更加紧密，口感更加细腻，质地更加松软。
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云南的蓝莓要开始大规模上市了，大概4月份更多，云南也有大蓝莓的，昆明周边种得比较多。抚仙湖周边很多种蓝莓和阳光玫瑰葡萄的，葡萄最甜的是水晶葡萄，蜜一样甜，而且价格比较便宜，便宜一点的8块钱一公斤。暑假期间上市，拿到市场卖的时候，经常还有蜜蜂去采蜜。这个葡萄不易储存，所以运不到其他地方，所以可能也是因为这样，比较便宜。
绗缝被的尾部和两侧的下半部分可以跟床单一起压到床垫下，人睡在床单和绗缝被之间，相当于一个信封里，绗缝被上再铺上被子和毯子，这样保暖效果很好，我最近六七年都这么盖被子的……
云南的蓝莓要开始大规模上市了，大概4月份更多，云南也有大蓝莓的，昆明周边种得比较多。抚仙湖周边很多种蓝莓和阳光玫瑰葡萄的，葡萄最甜的是水晶葡萄，蜜一样甜，而且价格比较便宜，便宜一点的8块钱一公斤。暑假期间上市，拿到市场卖的时候，经常还有蜜蜂去采蜜。这个葡萄不易储存，所以运不到其他地方，所以可能也是因为这样，比较便宜。
丽江的水果比大理昆明的高几档!
攀枝花是个神奇的地方的北方的苹果南方的香蕉都能生长
诺普信
低温能增加淀粉的糖化过程。我家的红薯都要先在冰箱里放一周再烤。
大胆点，不用怀疑，的确甜，又甜又便宜！
新鲜草莓20一公斤，蓝莓如果是当季最大号的50一公斤，葡萄啥阳光玫瑰啥的更是又好吃又便宜，简直了。。。
国内很多水果打甜蜜素的，良心一点的在土里埋白糖
L25蓝莓好吃，只是有些人吃不惯它的花香味