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【行业人士谈海天酱油添加剂事件:网络炒作将食品添加剂妖魔化了 话题热炒或加速酱油行业无添加趋势】国庆期间,海天味业酱油添加剂事件持续发酵,尽管一周内公司两度发布声明,但网络上质疑未断。记者从山东、湖南等地的经销商处获悉,舆论风波对调味品近期销量影响有限,超市亦未下架。就添加剂事件及其销量影响,记者致函海天味业证券部邮箱采访,目前未获回复。一位调味品行业企业家在接受记者采访时说,现在网络这样炒作,将食品添加剂妖魔化了,“消费者不明真相,从而导致谈添加剂即恐慌的情绪化反应。”该人士认为,“其实添加剂不是坏事,世界范围内,合理使用食品添加剂都不是见不得光的。防腐剂能使食品防腐,很多其他食品添加剂,亦有利于增加食品的色香味。”不过他也感叹,海天这个话题热炒将使中国酱油行业至少提前5年进入零添加剂时代。$宁德时代(SZ300750)$ $海天味业(SH603288)$ $比亚迪(SZ002594)$