是否找几个真正做过餐饮的朋友好好请教下更好？40左右的外带套餐客户是哪些人？竞争对手是谁？（M记、赛百味都低于20。星巴克品牌效应和氛围）。自己做个小调研有多少人会选择你的套餐。希望你的店找好方向，活下去活的好。