再度“冲三”失利的泸州老窖,还能拿出什么“杀手锏”?

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正值“618”,白酒行业也迎来了重要创收时刻。

据悉,天猫“618购物节”开卖首日,酒水直播销售额增长超1300%,拉动白酒行业增长147%。

这一增长背后,赛道的火药味也愈发浓厚,今年618大促中,五粮液山西汾酒洋河股份泸州老窖等头部白酒企业均开启了直播带货,以争夺流量和人气。而随着竞争的持续,排位是否又将有新变化?

整体来看,白酒行业Top 5的地位其实较为稳定,其中,茅台占据第一宝座,五粮液紧随其后,洋河股份山西汾酒泸州老窖则形成了多强竞争的格局。而在多强竞争之中,泸州老窖始终将营收重返白酒行业前三作为重要发展目标,并为之不断发力。

业绩直观体现了其发展冲劲:2023年取得营业收入302.33亿元,同比增长20.34%;净利润132.46亿元,同比增长27.79%。2024年一季度保持住了20%以上的增速,营收约91.88亿元,同比增加20.74%;净利润约45.74亿元,同比增加23.2%。

不过即便如此,泸州老窖目前仍未重返行业前三,这究竟是何缘故?想要达到这一愿景,又最应该抓住什么?

产品结构向上助力营收迈入新台阶,却难以提升市场位势?

不可否认,作为“浓香鼻祖”,泸州老窖的市场表现颇为亮眼。2023年,其不仅成为白酒行业第五家跻身三百亿营收阵营的企业,而且中高档酒毛利率突破92%,仅次于贵州茅台

另外,值得一提的是,泸州老窖已连续8年保持高速增长。2015年至今,泸州老窖营收累计增长369.3%,年复合增长率达21.3%;净利润累计增长966.6%,年复合增长率达34.4%。

这样的涨势很大程度得益于其品牌高端化策略,中高端产品持续释放增长动能,对公司业绩贡献较大。财报显示,2023年,中高档酒类和其他酒类各自实现营业收入268.41亿元和32.36亿元。

深入来看,泸州老窖推动中高端产品持续获量,一方面是将营销资源向高端单品倾注,助力产品结构持续向上。

比如,2023年,泸州老窖将大量营销资源向高端大单品国窖1573倾斜,开展各类文化活动,如赞助中央电视台文化节目《非遗里的中国》、深度参与“一带一路”国际合作高峰论坛、亚运会等全球大事件,在全球17个国家和地区开展“让世界品味中国”全球之旅等,推动其名酒价值持续回归。

另一方面是加码渠道建设。据了解,2023年,泸州老窖推进实施了春雷行动、秋收行动、挖井工程、数字化转型等,带动全国经销网络同比增长3倍,销售规模创造新纪录。高端单品的市场效应,也帮助企业稳住B端渠道商的信心。财报显示,截至2024年一季度末,泸州老窖合同负债创历史新高,达到25.35亿元,同比增长8.09亿元,显示渠道合作意愿维持高位。

加之费用控制得当,公司持续走在增长轨道。但遗憾的是,泸州老窖市场位势未有显著上升。梳理来看,2010年,泸州老窖在营收规模上,被洋河股份反超,跌出行业前三;2022年又被山西汾酒反超,行业排名再跌一名。

从2024年第一季度的表现来看,差距还在继续拉大。在Top 5阵营中,泸州老窖是唯一季度营收未过百亿的酒企,且其45.74亿元的净利润,与洋河股份的60.55亿元、山西汾酒的62.62亿元相比,愈显悬殊。

但与此同时,泸州老窖的毛利率则十分亮眼。较高的毛利率通常意味着,公司的成本控制得当或产品定价策略有效,反映出企业在市场中的竞争优势,营收规模也应该随之实现更大幅的增长。但泸州老窖当前的发展并未十分契合这样的路径,或许表明公司目前仍然面临一定阻力。

奔赴行业前三的道路上,泸州老窖面临哪些阻力?

深入来看,泸州老窖的高速增长,并未带来直观的市场地位提升,或在于以下因素。

首先,白酒市场竞争激烈。前瞻产业研究院数据显示,贵州茅台五粮液洋河股份山西汾酒泸州老窖的市场份额占比分别为18.68%、10.20%、4.43%、3.93%和3.74%。

其中,前四大品牌能形成较强优势,一定程度上也依托于中高端产品布局。数据有更为直观的反映:2023年,洋河股份洋河-蓝色经典和双沟-珍宝坊为主的中高端产品贡献营收285.39亿元,占总营收比重近90%;山西汾酒以青花系列为代表的中高端产品贡献营收232.03亿元,占总营收比重为70%左右……

而这些品牌均走高端化路线,也是消费心智驱动,具体而言,随着生活水平的提升,消费者对产品品质和档次提出更高的要求,这也带动高端白酒市场的迅猛发展。

根据国家统计局、万联证券研究所公布的数据,2025年整体白酒销售收入将达9500亿元,利润将达2700亿元,未来三年整体复合增长率为3%-5%,其中,次高端白酒市场涨势颇为突出,复合增长率将达15%。

在这轮趋势下,与泸州老窖一样,洋河股份山西汾酒也在积极加码产品布局和渠道建设,并展现出更强的动能。就渠道拓展而言,数据显示,截至2023年底,汾酒全国经销商数量增至3940家,洋河股份经销商数量更是达到惊人的8789家,而泸州老窖目前境内经销商仅有1710家。

可以说,趋同的高端化布局路径下,头部白酒企业的“卡位赛”只会更加激烈,比拼体现在方方面面,泸州老窖想要实现更大突围并非易事。

更何况,泸州老窖后面还有不少品牌积极冲高,如古井贡酒推出高端新品“古30”,剑南春打造高端数字化酿酒产业链,郎酒旗下高端品牌“青花郎”市场份额稳定扩大……这种情况下,泸州老酒稳固当前的领先地位也面临较大挑战。

其次,不可忽视的是,当前库存压力正在席卷整个白酒行业。复盘20家白酒A股上市公司2023年年报及2024年一季报发现,半数上市酒企的库存金额依然超过自身流动资产的50%。

其中,泸州老窖的存货值处于高位。数据显示,截至2023年底,泸州老窖存货再度飙升至116.22亿元,同比增长35.21%,远高于同规模酒企。

存货高企引发渠道压力,高端产品“价格倒挂”问题也渐显。今日酒价6月3日的统计数据显示,国窖1573(52度/500ml)的批发价为875元/瓶,而经销商结算价为980元/瓶,处于“倒挂”状态。

总体而言,泸州老窖重返前三的路上存在不少阻碍。

不过,也有专家认为,泸州老窖盈利能力不断提升,拥有强势的渠道地位与良好的消费口碑,市场对于其发展前景依然保持清晰明朗乐观的态度。

但关键是,泸州老窖如何实现更大的突破,才能更进一步匹配市场期待?

走出“价格倒挂”困境,泸州老窖该把握什么?

结合当前的发展情况来看,泸州老窖亟需解决的问题仍是“价格倒挂”。

而正如前文所言,“价格倒挂”背后,是当前白酒消费端需求走弱,销售缓慢,经销商为了避免存货堆积,只能走低价销售。这种情况下,唤醒消费市场的活力成为关键,再进一步来看,拥抱年轻人是重中之重。

具体而言,当前的白酒市场面向的消费人群已出现代际交替,数据显示,1985-1994年出生的人群逐步承接“85前”人群,成为新的白酒消费主力,人群占比达到34%,而“95后”人群(不含未满18周岁的人群),占比则达到18%。

在此背景下,相关企业年轻化转型的必要性也愈发凸显,可以看到,贵州茅台通过打造“i茅台”App、推出茅台冰激凌、与瑞幸咖啡联名“酱香拿铁”等强化与年轻群体的链接,为公司的业绩突破提供助力。

泸州老窖其实也有年轻化探索的举动,如创建主张“轻酒、轻咖、轻食”轻生活理念的“百调酒馆”等,但在茅台、五粮液等头部酒企的攻势下,还是需做出更大的优势,才能提升转化率,尤其是在产品研发方面或需更多考量。

具体而言,虽然年轻人已成为白酒品牌的目标消费人群,但这类消费者对于白酒的认可度和接受度其实并不高。里斯咨询发布的报告显示,白酒被票选为最不适合年轻人喝的酒,仅有9%的受访年轻人表示会常喝白酒。

究其原因,或在于白酒口味较冲、度数高等,当前年轻人更加追求的是“不上头、不口干、醉的慢、饮后醒得快”的舒适饮酒体验。

因此,白酒品牌产品的打造,需更加关注“饮后感受”,基于此,泸州老窖持续加码研发、丰富产品矩阵的重要性也越来越突出。

值得一提的是,尽管目前市场对于白酒行业的发展有一个共识,即竞争将进一步白热化,但增长的态势仍然可以预见,正如机构调查所指出的,伴随居民可支配收入提升、中产阶层壮大、高净值人群增长,2026年我国白酒市场规模或达到10088亿元。

在这一时期,泸州老窖把握中高端市场的确定性发展机遇,在夯实产品品质、渠道布局等方面多维度发力,将始终是其持续提升品牌价值并成功穿越周期的核心要义。

作者:好蓝不灵

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