冬之夜 的讨论

发布于: 雪球回复:5喜欢:1
分析得非常详细,各个点都讲到了,谢谢分享。我还是想补充一下,肉制品的提价并不是由成本推动的,如果由成本推动现在成本下降了,肉制品的价格应该降价才是。我认为是由于通货膨胀的大环境和同类产品的定价策略推动的,比如把火腿肠归到零食类,如果零食产品普遍涨价,火腿肠便有了涨价的底气,如果零食产品普遍降价,火腿肠也只有跟着降价。

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[很赞]肉制品涨价确实是成本推动的,但是也是因为之前很多年没有调整过价格,就像你说的,落后于通胀,所以涨价比较顺利,再加上双汇的市场地位令它有了一定程度上的定价权,成本下来了价格也能基本稳住。

你好,我还想纠正一下这个数据,显然有问题,2019年双汇屠宰业的毛利为36.06亿,同比2018年28.78亿增加25.3%,实际成本增速高于收入增速,毛利率小幅下降

我也觉得猪价上涨提供了很好的涨价理由,借助成本涨价进行提价是很普遍的现象,定价权当然是市场说了算。

👍谢谢提醒,你这个数据是对的,回头我修改一下

那为什么现在大豆涨价了,食用油并没有涨价呢(具体参考金龙鱼)?面粉涨价了,面包并没有涨价呢(具体参考桃李面包)?糖蜜涨价了,酵母粉并没有涨价呢(具体参考安琪酵母)?成本上涨并不一定导致终端涨价,终端价格并不由成本决定,而是由终端供需关系决定