从多个独立消息源获悉，安徽餐饮连锁企业老乡鸡已经加快了上市的步伐，预计最快将于11月正式向港交所递交招股说明书。这标志着老乡鸡将再次向“中式快餐第一股”的荣誉发起冲击。
早在2022年5月，老乡鸡就曾经提交过招股说明书，拟在上海证券交易所主板挂牌上市。然而，今年8月，老乡鸡选择撤回A股IPO。现在，他们将目光转向了香港市场。
成立于2003年的老乡鸡，起源于安徽，自2017年开始逐步向安徽市场以外的区域扩展。目前，他们的业务已经覆盖了上海、湖北、江苏、浙江、深圳和北京等地。根据最新的数据，老乡鸡在全国范围内的门店数量已经突破了1200家。
在之前的发展规划中，老乡鸡计划在未来三年内在上海、南京、苏州、深圳、北京、武汉、杭州、合肥、芜湖和六安等10个重点城市新开设700家直营门店。他们希望通过这种方式，稳固安徽快餐市场的龙头地位，同时逐步增加在上海、湖北、江苏、浙江等地的市场地位。
为了实现这个目标，老乡鸡还计划在上海设立华东总部，并斥资6亿元人民币进行建设。他们表示，当前公司合肥中央厨房距离华东其他地区相对较远，配送成本相对较高。因此，在上海地区建设中央厨房，通过标准化生产和管理，对门店所需成品和半成品统一进行生产加工，既能满足华东区域市场产品的供应需求，同时也能达到快捷、低成本的产品配送效果。
在财务数据方面，根据A股招股书披露的信息，2019年至2021年，老乡鸡的营收分别为28.59亿元、34.54亿元和43.93亿元；净利润则分别为1.59亿元、1.05亿元和1.35亿元。2022年上半年，老乡鸡的营收为20.11亿元，净利润为0.76亿元。
成立至今，老乡鸡先后完成两轮融资。其中，加华资本于2019年5月向老乡鸡投资约2亿元，彼时的估值约为40亿元；麦星投资和广发信德于2021年12月分别向老乡鸡投资8900万元和5000万元，这一Pre-IPO轮的估值约为180亿元人民币。
作为安徽的餐饮连锁企业，老乡鸡的成功得益于其独特的经营模式和持续的创新精神。此次上市计划如果成功，无疑将为老乡鸡的发展注入新的活力。我们期待着老乡鸡在未来能够持续发展壮大，继续为消费者提供更多美味、健康、快捷的餐饮服务。