秦流感 的讨论

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嗯,但有一点我一直没搞清楚。就是海天一直都是做酱油的,别说几百年历史。哪怕海天董事长庞康1982年大学毕业就进去了海天,3年后做到厂长,引进世界最先进设备生产。海天每年研发费用和研发人数都是千禾的10倍以上,2022年为例研发费海天7亿多,千禾6.4千万。千禾近2000年左右才开始做酱油的,为什么它零添加的减盐产品盐量少,还防腐。海天盐量多还要防腐添加剂?不加酵母提取物反而比海天氨基酸态氮还高呢?技术高?我想不明白,不是说千禾不好,讨论一下