我国城乡居民的肉鸡消费主要为白羽肉鸡和黄羽鸡两种，2014 年全国白羽肉鸡出栏量约45亿羽，黄羽鸡35亿羽，白羽肉鸡占比56%。 一、白羽鸡特点出栏时间短，适合工业化生产白羽肉鸡属于快大型肉鸡，经过半个多世纪的努力，白羽肉鸡的出栏时间从1935年的95天缩短为如今的42-48天，而在...