黑猪很难大规模、商品化
看过狮子王知道彭彭吧,非洲疣猪,现在很多野猪也活的好好的。你图片里也写了生长期一年,如果有经济效益肯定会有人养,但是家庭农场和工业养猪出肉量不是一量级。先吃饱才能讲怎么好吃。
黑猪一般是中国本土猪和具有本土猪血统的猪,白猪大多是外三元,种猪都是从国外引进,外三元生长周期短,料肉比低,生长速度快;本土猪种现在比较少了,不少本土特有猪种都濒危了,本土猪生长速度慢,料肉比高,生长周期长,但肉质和风味比较好,一般都是走高端路线,终端零售价比外三元的白猪高的不是一星半点,这里面比较有名的品牌一号土猪就是饲养和销售本土猪的代表!
$天邦股份(SZ002124)$ $正邦科技(SZ002157)$ $牧原股份(SZ002714)$ 有人研究过黑猪对白猪的替代量吗?黑猪貌似对fw有抵抗力?