今日（7月10日），吃喝板块低开上行后红盘震荡，截至10:33，食品饮料板块涨幅在30个中信一级行业中位居前列，反映板块整体走势的$食品ETF(SH515710)$ 场内价格一度上探1.25%，后小幅回落，截至10:33，涨0.89%。
成份股方面，白酒龙头大举走强，截至10:33，$山西汾酒(SH600809)$ 、$口子窖(SH603589)$ 、老白干酒等多股涨超1%，贵州茅台亦小幅飘红。
资金面上，主力资金大举加仓食饮板块，Wind数据显示，截至10:33，主力资金净流入食饮板块近7亿元，食饮板块获主力资金净流入额在30个中信一级行业中位居第6。
食饮板块场内热门布局工具食品ETF（515710）亦大举吸金。数据显示，截至昨日收盘，近5日，食品ETF（515710）有4个交易日获资金净申购，合计净申购额超1100万元；近10日，食品ETF（515710）有7个交易日获资金净申购，10日累计吸金额超过1800万元。
展望后市，光大证券表示，白酒方面，行业良性发展可期，增长质量更受酒企关注。虽然需求恢复仍需时间，但龙头酒企依旧保持较为稳定的市场秩序，结合中报窗口期临近，部分酒企仍有较高业绩兑现度和经营质量，估值有望逐步企稳；大众品方面，零食板块依旧维持高景气，餐饮供应链期待需求恢复，建议关注业绩稳健、估值合理、股息率有提升预期的细分龙头。
一键配置吃喝板块核心资产，重点关注食品ETF（515710）。根据中证指数公司统计，食品ETF（515710）跟踪中证细分食品饮料产业主题指数，超6成仓位布局高端、次高端白酒龙头股，近4成仓位兼顾饮料乳品、调味、啤酒等细分板块龙头股，前十权重股包括“茅五泸汾洋”、伊利股份、海天味业、青岛啤酒等。
文中图片及数据来源于沪深交易所、华宝基金、Wind、雪球等，截至2024年7月10日。风险提示：食品ETF（515710）被动跟踪中证细分食品饮料产业主题指数，该指数基日为2004.12.31，发布于2012.4.11，指数成份股构成根据该指数编制规则适时调整。文中指数成份股仅作展示，个股描述不作为任何形式的投资建议，也不代表管理人旗下任何基金的持仓信息和交易动向。基金管理人评估的该基金风险等级为R3-中风险，适合适当性评级C3（平衡型）及以上投资者。任何在本文出现的信息（包括但不限于个股、评论、预测、图表、指标、理论、任何形式的表述等）均只作为参考，投资人须对任何自主决定的投资行为负责。另，本文中的任何观点、分析及预测不构成对阅读者任何形式的投资建议，亦不对因使用本文内容所引发的直接或间接损失负任何责任。基金投资有风险，基金的过往业绩并不代表其未来表现，基金管理人管理的其他基金的业绩并不构成基金业绩表现的保证，基金投资需谨慎。