发布于: | 雪球 | 回复:11 | 喜欢:1 |
我没反驳你啊。茅台有风味,不代表每一个酒都有。恰恰相反,我觉得现在很多酒经营不行,估计这一块做的比较差。就像法国很多出名的红酒,它折腾什么土壤地块等等,图的什么,肯定最主要的出发点是酒质。勾兑技术让很多本应该独具特色的酒,失去了本来的风味。
有一本书推荐你看看——酒的中国地理。茅台也许是保存了一些风土,比如当地原料,什么当地水,微生物,但是最重要的一定是工艺。品质好是肯定的,当然,卖的好,其实营销因素其实也是很重要一块的。但是茅台如此,并不代表大部分白酒就有风土,大部分都是没有的。
如果把2000到100的10瓶白酒,价格是递减的10瓶,盲品, 这是很容易排序的,市价一点都错都没有。那凭什么茅台卖2000, 五粮液凭什么卖1000,这不是平白无故的,到此为止了。