1、主副产品没有绝对的，因产品而异，对周黑鸭来说，鸭副是主，鸭胸鸭腿是副。对普通企业而言是反的，所以市场主流出栏体重是3kg。
2、采购成本是否更高，高多少，我不清楚。从报表来看，绝味、煌上煌也是定制鸭子，只是具体情况上市公司并未披露，所以我一直对比的是超市里的鸭副，而不是绝味它们。
3、一定转化成用户价值了，前面说过了，不划算的经营行为不长久，同行也不会效仿。
4、如果大家都是为了吃肉，猪肉才是最合适的，但是太腻。