拒绝野味之我见

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最近,网上形成了一个共识——拒绝野味。[流泪]多好的一支人类啊,总是能从自身的角度进行反省。

为什么我们经历过疯牛病、禽流感、非洲猪瘟后,并没有拒绝牛、鸡、猪肉呢?

果子狸肉(被认为是2003年SARS疫情的病源)、竹鼠肉(被怀疑是此次疫情的病源体),并不天然属于致病肉品。携带人类易感病毒的肉类,才是不能食用的。

据媒体消息,竹鼠已经出现大规模饲养了,如果及时纳入食品检疫管理,像对牛、鸡、猪肉一样,事不至此。

有人说,对上负责的中国食品检疫部门,根本不会有动力,将尚不在清单内的肉类列入监管范围。客观地说,民主国家的也没有,除非出事,或者有足够数量选民呼吁(这需要选民有足够的远见,这几乎不可能)。

所以,不要指望不出事,只能希望我们能够快速应对。言论媒体自由,有助于形成这样的能力。"多难“并不能”兴邦“,除非我们吸取了正确的教训。

基于世界多样性原则,总有嘴馋到不怕死的人,会不断尝试野味;基于人性易受影响的现实,在别人享受美味时,不要对自己的自制力抱不切实际的信心。

“拒绝野味”,远不是完美的结论,然而在当今的语境下,依然可能是最睿智的结论。如果形成这样共识的背后,没有环保主义者、素食主义者或其他势力的话。