提到重庆啤酒，大家都不陌生，“关灯吃面”的故事广为人知。
但从那之后，重啤已经焕发新生。
除了6+6丰富的产品矩阵，嘉士伯制造全国化大单品的能力，也为人称道，从1664，乌苏，乐堡，再到近期主推的重庆精酿白啤，夏日纷，和凤凰涅槃的京A。
重啤正在从前几年的降本增效+高端化的竞争策略，逐渐迈向全国化扩张之路，通过“大城市计划”，扬帆2027。
今天五一假期，时间有限，抽空聊一下近些年，重啤的两个动作。
第一，高端化，众所周知，是近几年全国各个啤酒企业，净利润迅速增长的主要原因。啤酒行业目前的高端化，是比较初级的，仍是工业啤酒，出新品+换包装提价。但未来的高端化，一定是精酿啤酒。
大家先来看看
2023年，重啤收购京A。京A的精酿啤酒，起初一直做的餐吧，餐吧就是别具风格的酒吧型饭店，卖卖啤酒和西餐之类，比如之前椰伦访华，去三里屯的京A喝了一杯飞拳ipa，再比如国贸那家京A，属于网红打卡地，对面就是“大裤衩”。深圳也有京A的店。
而去年重啤收购京A之后，京A的产品，真是越来越多，卖到了北京各个超市，以及线上。
这“凸豪金”和“阿白”，都很有名，这些京A的精酿啤酒，在北京这个啤酒文化浓厚的城市，很受当地人欢迎。除了玻璃瓶的，也有罐装的。
生意模式上，这样赚钱比单纯开餐吧要来的有想象力了。要知道，重啤收购京A之前，京A可是连年亏损，因为逼格太高导致成本控制有问题。最终重啤，只花了300万，仅仅300万啊，就收购了京A这个超级厂牌。
从餐吧到现在的各种产品到处开花，京A在北京站稳了脚跟。
工业啤酒，北京人认燕京。
精酿啤酒，北京人认京A。
精酿啤酒，正是重啤，未来高端化竞争的桥头堡。
接下来，第二个动作，是继续推全国大单品，过去是乌苏、乐堡、1664，而今年将向全国主推重庆品牌。
首先，借助后火锅+重庆啤酒的模式，在大城市开店，打造吃火锅喝重庆啤酒的场景。
不行了，先写到这啦，都玩着，我也去啦