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植物入药在古代每个国家都有,不是中国独有的。植物成分里常含有有毒成分,比如何首乌,乌头,朱砂等。你不把中药的化学成分搞清楚,你根本就不可能知道那种化学成分能治病,那种化学成分有毒副作用。以中国人引以为傲的人参为例,现代科学已经解明,人参里只有人参皂二苷这种化学成分有一定的抗癌功效;是剩下的99%的部分都是对人体无益的杂质。而古人根本就不可能知道这些,也就是说,单靠感性经验是无法创立和发现科学规律的。这就是中国自古以来科学技术落后的原因:只知道感性经验;不知道什么是科学。这也是国际上现在不承认中医中药的原因。中国由于历史的原因,没念过几天书的科学小白太多太多,小白们根本就无法正常理解科学的定义。
中医讲究的是自然规律的哲理,本身就蕴含着逻辑。你说的化学成分是西医,西医讲究的是归因,也就是把每种病都归因为个体,而中医是把人,乃至人和大自然当整体看,内在逻辑是人与自然的和谐。
中医治病,并不是讲究化学成分来治病的,那个是西医的思维,中医讲究的是药性,寒热药性来解决问题,中医是物理医学,人身体寒了,用热药,比如附子就是热药,但是附子是有毒的,但不妨碍用附子来做药,比如经典的中成药附子理中丸(可以治胃寒的中成药),N个人吃了,也没见得有人挂了。还有中药治疗并不是最好的治疗方案。拔罐、针灸、针刺、经络、放血等等都是可以治病的,而且这些治疗手段比吃药效果还快。