牧原屠宰利润要高过双汇，猪贩子的利润，开工率高，运输半径少，屠宰时间少，猪肉含水率高，假如双汇屠宰利润50元一头，牧原150肯定有，
屠宰不会降低roe，，屠宰产能建设是每头300到400，是以开工率来体现利润的，假设牧原年出栏育肥猪8000万，屠宰产能6000万，那这个利用率剔除季节原因不能高开工率，平均百分之90的开工率，每头屠宰最少利润100一头，对于资产收益率来说，已经是30了
猪肠，猪血，猪头，猪尾巴，猪心，猪肺，猪肝，统统加起来就是猪下水。
猪下水和猪肠什么关系？[想一下]
可以加一个有效疫苗出来条件看看
猪血可以提胆红素，猪肠灌火腿肠。猪下水也有很多用处的。
屠宰这块会降低ROE，但是也不得不做
生猪过剩时期，就靠着边边角角，一毛两毛的降成本了
屠宰利润如刀片