买了一块红薯凉粉,自己刮出来,必须用蒜臼不用压蒜器,生抽陈醋芝麻酱调出来蒜汁,在用用印度魔鬼辣椒配陕西兴平的秦椒现炸辣子油,最后把荆芥搞进去,wasabi也可以放一点,这小味就挠挠的。
放芥辣这个思路不错
北方美食里,除了羊肉,这个属我最爱了,一次炫一盆
更喜欢蒜汁里有霍香或者石(音译)香
荆芥,很多人都吃不惯,以前同事做面条啥的都喜欢吃这个,特爱吃。很多美食都是地方美食,外地人无福享受。
灵魂好多啊
像我肠胃不好,不能吃辣的,少了很多乐趣。