不过没尝试过得可以尝一次,我刚打开一瓶,稍微有点咸,酱这东西咸点下饭下馒头,我教大家深度加工的方法,烹点油,大量葱花,也可以香菇末,鸡蛋肉沫二选一,一定记得再加点白糖,加上这个酱熬炒一下,纯各种嘎嘎脆的蔬菜,馒头蘸酱一绝,哈哈写的我都流口水了。他家还是非物质文化遗产。
那天黑叔采访一个考古学家,他说豆这个字以前在金文,甲骨文代表的是一个陶制的容器,后来经常用来装豆子,结果变成了现在的意思。
这家我也买过一次
小时候上小学的时候每年家里都会做一大盆,我的任务就是每天把酱盆早上端出来,晚上放屋里 那时候隔着纱窗都能闻见浓浓的西瓜酱香味
这家的西瓜酱前两年我买过,感觉没有我家自己做的好吃 再怎么炒也没有我小时候吃的那个味道了