-FREEMAN 的讨论

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首先味知香和千味央厨我都有仓位,起初我也觉得B端的生意会比C端的生意更难做。但是看了日本的情况预制菜C端混战几十年仍没有绝对的龙头企业胜出,而B端的集中度却在不断提高,国内C端上万家预制菜企业如何能看出味知香能确定胜出呢?而B端米面食品这块行业前四基本跑出来了,千味,三全,安井,思念总共占据3成市场份额,这是行业格局的问题了。