某知名葡萄酒运营商上半年裁员30%，工作人员由此前的近200人锐减至100余人。对于这一消息，WBO向一些酒商进行求证，得到了确认的回复：“当前酒类市场消费需求不足，不少老牌精品葡萄酒运营商亏损加剧，不得不做出精简人员的改变。”
而根据WBO的持续调查来看，进行大规模裁员的精品葡萄酒运营商远不止这一家，很多家都在进行人员整合。
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精品葡萄酒运营商瘦身求存
“倾巢之下焉有完卵”，如今裁员也再次波及到葡萄酒行业。
“上海很多葡萄酒公司都在裁员，是今年上半年的一个普遍情况了”。一位上海的进口葡萄酒企业相关负责人坦言。
据葡萄酒商王安强（化名）透露：“除了上述的某知名烈酒葡萄酒运营商上半年裁员30%，还有一家国内某知名酒类运营商也进行了人力资源瘦身。本来这家国内某知名酒类运营商并购其他酒企后，便将这两家公司的仓储和物流等后台部门进行了合并，减少了人员编制。”
福建一位精品葡萄酒进口商陈志坚（化名）告诉WBO：“我们公司五年前一次进口20多条柜的葡萄酒都能卖完，然后两年前只能进口3、4条柜了，勉强卖卖。但现在，一年进口1条货柜都卖不完了。”
他无奈说到：“我们公司这两年陆陆续续把接近20个员工全部裁掉了，市场疲软，动销难、业绩差，开不起工资了。现在我们公司就我自己‘光杆司令’一个，开了一家商行，新增了白酒的售卖。”
根据WBO的调查来看，大多数裁员且裁员较多的葡萄酒企业是精品葡萄酒运营商。有业内人士分析，精品葡萄酒运营商本身的人员规模就比较大，当然各类开支成本就更多。重要的是现阶段非大单品类型的精品葡萄酒价格越来越透明，但销量增长乏力，这些公司的利润进一步收窄，而当前的消费市场呈现消费降级的趋势，精品葡萄酒市场在萎缩，终端业绩下降，裁员也是无奈之举。
有一位业内人士坦言：“当前裁的员工里面其实有不少是高薪的管理层。”其表示，某年薪上百万的大型食品零售商的酒类采购的负责人前不久就被裁了。此外，上述裁员的一家葡萄酒公司，之前首席运营官离职后，就一直没再设置这个岗位。且部分省级销售公司都已经没有专门的负责人，部分由高层兼任，可见，高薪管理层被裁的现象也很明显。
当前市场终端消费疲软，大多数葡萄酒企业受市场端渠道端双重承压，业绩下滑，在前景尚未可知的情况下，大家都在想办法断臂求生。特别是一些较为老牌的精品葡萄酒商在这一轮下行周期下压力明显，他们面临着高薪、高福利机制及销量利润不断下滑的双重痛苦。而一些专注品牌、专注流通大单品的葡萄酒企和运营商虽然也有一定压力，但是市场尚能稳住，裁员和降薪情况并不普遍。
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离职员工的几种去向
王安强表示：“据我所知，离职的大多是业务和市场类人员。他们主要有几个去处。一是部分去了一些大型白酒及洋酒企业；二是去了一些国外的葡萄酒生厂商企业，任中国区的销售代表；三是自己小成本创业；四是直接转行了，部分在做茶叶和其他快消品工作。”
据WBO了解，当前其实有不少洋酒公司也在裁员。一位洋酒行业从业者坦言：“现在洋酒公司确实也在裁员，帝亚吉欧就裁了一部分员工，有夜场业务员，还有一部分中层领导。”
不过，另一位洋酒经销商李演（化名）表示：“厦门这边的洋酒公司虽然也在裁员，但各个洋酒大品牌还是很重视厦门市场的，不会裁员太多。”
而一位被葡萄酒公司裁员后进入一家白酒公司就业的张强（化名）也面临着“水土不服”等难题。
张强坦言：“第一个难题就是工资，白酒市场比葡萄酒市场大得多，但进去后工资和之前葡萄酒企业差不了多少，甚至还没有自己的时间，随时都在回复企业领导和客户的消息，感觉很疲惫。第二个难题就是行业文化的‘水土不服’，白酒行业与葡萄酒行业的区别太大了，虽然都是酒类，但是白酒行业的干杯文化，有点吃不消……但也没办法，先做着，毕竟要先解决生存问题。”他无奈笑笑表示：“如果有合适的机会，我还是想回到葡萄酒行业去。”
除了去洋酒和白酒的被裁人员，还有不少人依然选择了葡萄酒行业。据一位知情人士透露，和他一批被裁员的同事中，有的去到了一些国外的葡萄酒酒庄。“虽然待遇上或许有所下降，但是依然在葡萄酒行业，也挺不错的。”他表示。
一位葡萄酒从业人员严升（化名）离开公司后，自己开始创业。主要是葡萄酒电商零售，他告诉WBO：“我们团队有4人，现在是常驻深圳。目前业务还不错，每天的销售额平均两三万。虽然收入和之前上班时候相差不多，但现在主要是把资金用于公司规模和业务的扩大。2023年我们有两家天猫店，今年规划里是再开两家天猫店，已经完成一家，另一家正在走申请。”他进一步表示：“现在还有时间陪陪家人，相对更加自由些。”
此外，据WBO的调查，其实还有很大一部分被裁人员，目前处于在家待业的状态，他们有经验有能力，也是值得关注的人群。
有从业者表示，其实在每个行业的调整期都会有裁员，这也是企业为生存的无奈之举。不过，当前还是要珍惜没有大规模对员工降薪、裁员措施的公司，大家一起携手渡过难关。