回复@大象和蚂蚁: 门槛低才适合普通人//@大象和蚂蚁:回复@小超人wong:哈哈，这一点方丈说的不对。
我有四个餐饮品牌，四个餐饮模式，反复实验得出结论。
1，现在要定位成好吃了，现在味道很重要。尤其是单店，单店模式必须重视味道。
2，做麻辣烫，商业模式，用工少，技术简单，单价高，可以冲销售额。还可以做好外卖和夜宵。投入相对少。我们有13家麻辣烫店。
疫情期间，我们公司三个快餐品牌，就是麻辣烫影响最小。
3，不建议你做餐饮，因为这个行业大多数人赚一个平均回报，甚至亏损。门槛太低，竞争激烈。前途不大。