我考虑的是谁的客户粘性更好!
有点道理,管理,标准化很关键,去掉厨师的作用,是扩张的关键。
我认为连锁餐饮的特点不在味道,在于品质的稳定,各维度的平均分,让顾客不会选错,而且在商场内就那么几家可选。
海底捞吃过,没有觉得特别,但服务好
你都没吃过吗?
不知道,有谁体验过的讲一讲?[俏皮]
那你认为谁的粘性更好呢?为什么呢?请教一下
我还在琢磨,暂时觉得海底捞太贵,计划买入九毛九和呷哺
我三家都买了一点,然后再考察
我这几天琢磨完,大家在交流