1、大逻辑
2022年全球牛奶市场供需现状及竞争格局分析 全球牛奶产销量呈现上升趋势
1)全球牛奶产量逐年递增
2017-2021年，全球牛奶产量呈逐年递增态势。2021年，全球牛奶产量为544072千吨，相比2020年增加了0.83%。根据USDA预测数据显示，2022年，全球牛奶产量将达到549356千吨，相比2021年增长0.97%。
2）全球牛奶消费量稳定上升
2017-2021年，全球牛奶消费量呈逐年递增态势。2021年，全球牛奶消费量为190715千吨，相比2020年增加了1.64%。根据USDA预测数据显示，2022年，全球牛奶消费量将达到192915千吨，相比2021年增长1.15%。
2、中国市场
行业主要上市公司：蒙牛乳业(02319)、伊利股份(600887)、$伊利股份(SH600887)$伊利股份(SH600887)$ 、光明乳业(600597)、三元股份(600429)、中国飞鹤(06186)等
1）国家人均消费量对比
中国自1988年发布《中国居民膳食指南》开始倡导居民饮用牛奶，经过近30年努力，数据却显示，中国人的饮奶量并没有显著提升，远低于所提出的人均日饮300克牛奶的目标。
2）市场地位
3、个人思考
全球牛奶产销量处于微增长，中国市场的人均牛奶日消耗量增长不大，增长空间距离国家提出的日均300克目标空间巨大，整体看是一个漫长的增长雪坡。乳企依然是两超多强的格局，伊利在全球也能排进前五。每年的涨幅在人均牛奶消耗量每年没有大幅提升的情况下，主要是靠创新，提升产品价格实现增量。伊利、蒙牛的市场号召力没有变弱，未来大概率也是保持领先，人均日消耗量提升至300克（相当每天一盒奶），伊利的营收应该突破至3000亿以上，但时间是多长，10年，20年？无法预测。2035年如果能达到，每年保守估计能有10%的增长，也还不错。
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