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元气森林为什么爆红,就是既做到了零糖也做到了有足够的爽感。
而未来最流行的饮料,既要主打零糖概念,还要有爽感,又要打抗炎(高ORAC)概念,这是一个底层洞见。
但是,矛盾之处在于,很多高ORAC的原料,口味上可不是那么“好喝”的(对于很多大众来说),这对研发要求并不低。
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