海底捞的护城河在于消费者的品牌心智占领 但是随着时间的流逝 这个品牌心智的护城河会越来越脆弱 如果没有本质上的创新的话 到一定程度基本就慢慢没落 所以本人更看好九毛九 因为九毛九是跳出了局中创新 他不在老地方想办法创新 而是在新地方做全新的创新 跳出了局中去 更高的维度 更宽的视角