技艺和工艺问题，啤酒业有点复杂，了解的和实际情况出入有些大。青啤一厂的高端专做出口和上贡的那小部分产量还不错的，喝过很多次，确实好喝，外资的工艺也许高很多，但多数的酒体很浓厚，度数也高，喝多了那是真的很难受，一点也没有喝啤酒那种享受的感觉。可能只是我自己单一的体会，不能代表全部。