瑞幸一直在尽力打造品牌以及专业化的形象，很多宣传也都是以此为基础，只不过很多国人不认可，一直把奶茶咖啡啥的挂嘴上，觉得加奶就是咖啡加椰浆就是奶茶。
回到美式以及拿铁这两个大单品，机器已经是商用全自动的顶级（半自动影响效率以及出品稳定性），没法进一步提升，所以就取决于用料也就是豆和奶。
不同品牌连锁的基底拼配豆只要不是太差（底裤这种以罗豆为主的例外），更多的只是口味之间的区别，并无明显优劣之分，个人喜好的偏见会更多一点。SOE单品产量有限，做到瑞幸这个规模能长时间稳定供应的只剩下耶加雪菲了，当然不定时可以有一些季节限定和城市限定。
奶的话常温奶便宜但是口感不好，主要是不够鲜，这个是可以改进的，点单的时候可以给加钱换巴氏杀菌的低温奶的选项，低温奶需要全程冷链，麻烦一点但是问题不大。
能提升专业化品质的方法暂时也就只能想到这些了，有些东西个人小店可以搞，瑞幸这种万店规模的标准化大店是没法搞的，还是以便利性和效率为先，这也是所有连锁咖啡的定位。$瑞幸粉单(LKNCY)$