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$TH International(THCH)$ $星巴克(SBUX)$
【Tims的投资逻辑 -01】
1)咖啡是场景*诉求细分生意:[俏皮]
讨论竞争力和对手前,要先区分属于什么赛道。场景分为:咖啡因,第三空间,早餐三大场景。 细分诉求分为:性价比,新奇特
如:装修好的精品咖啡= 第三空间*新奇特,街边精品咖啡=咖啡因*新奇特。

2)Tims还蛮意外的,本质是早餐店(70%早餐场景)[赚大了]
绝大部分tims门店附近都有星巴克等竞品,主要靠暖食的产品力+性价比,抢夺用户“每天的第一杯咖啡”

对于早餐店,我认为用户需求的排序是:【位置 大于 口味 等于 出餐速度】

3)“位置”意味着这是一个资本和有限时间窗口的竞争。[火箭]
22年咖啡遇冷,Tims是少数有亿级别融资的公司。这意味着后续竞争可能会少很多,因为同赛道(早餐场景)的对手可能因为资本问题,没来得及竞争好点位

4)“口味”上,对于早餐场景暖食天然对比冷的面包有极大优势。[心心]
同时,根据22年12月份点评的评分来看
1)星巴克 3.89
2)瑞幸 3.86
3)Tims 4.05
4)星巴克甄选 4.17
5)manner 4.10
6)mstand 4.05
Tims评价属于第一梯队; 另外,很多时候口味的评价有主观成分在,品牌印象会很大的影响口味而展开讨论品牌,没有在早期过于激进的开店+早期对加盟模式更审慎的选择,对品牌力建设是正向的。
Tims在留学群体,小红书群体的正面印象也有助于品牌力的扩散

慢慢连载,欢迎一起讨论逻辑$瑞幸粉单(LKNCY)$

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2023-02-14 16:57

请问点评评分是在哪里看的呢?大众点评/美团吗还是有专门的网站进行综合评分?