开瓶率就看市场价跌到哪里吧。跌不下去，两千以上就止跌，说明开瓶率尚健康，跌到一定幅度，就有人补货。继续跌，跌破两千，说明开瓶率不健康，需要以更低的价格吸引新的消费者进入，消解市场上的库存。