泸州老窖获评“环球品牌创新发展典型案例”
日前，由新华通讯社、中国品牌建设促进会联合主办的“2024世界品牌莫干山大会”在浙江德清举行。作为大会的重要系列活动之一，“尚新至善—环球品牌创新发展智库论坛”于5月11日召开，经过行业专家推荐、综合对品牌大数据的抓取分析，论坛组委会发布了“环球品牌创新发展典型案例”，泸州老窖位列其中。
近年来，泸州老窖通过科技创新赋能、深度转型升级，已经构建起以新质生产力为驱动的“数智化”生产保障体系，并且一直走在行业前列——泸州老窖率行业之先成功完成国内规模领先的酿酒技改项目，建成了中国白酒行业首家“灯塔工厂”，实现固态白酒酿造技改规模、酒曲产能、自动化程度和智能化水平均保持行业领先。在品牌塑造上，泸州老窖开创性举办封藏大典、“让世界品味中国”全球文化之旅、国际诗酒文化大会等一系列具有创新性、创造性的白酒文化活动，有力助推品牌价值跨越式提升，在中国白酒行业独树一帜。
黄鹤楼酒·南派大清香工艺品质标准发布
5月19日，武汉市非物质文化遗产授牌仪式暨黄鹤楼酒·南派大清香工艺品质标准发布会在湖北武汉隆重举行。会上，黄鹤楼酒被正式授牌为武汉市非物质文化遗产，并公布了《黄鹤楼酒·南派大清香白酒品质特性研究及应用》科技成果。同时，黄鹤楼酒还首次对外公布了《黄鹤楼酒·南派大清香标准与品质管控纲要》，同期揭牌“黄鹤楼酒·南派大清香酿造基地”。
古井集团党委书记、董事长梁金辉在发布会现场强调：当前，我国经济社会发展发生深刻变革，从高速度向高质量发展转变，黄鹤楼酒要锚定“清香战略”不动摇，着力通过优化战略布局、培育优势动能、提升品牌文化等，实现高质量、可持续的稳健发展。
第三届伊力特酒文化节暨封坛典盛隆重举行
5月19日，伊力特在新疆可克达拉市伊力特酒文化产业园举行第三届伊力特酒文化节暨封坛典盛，中国酒业协会副秘书长甘权、中国食品发酵工业研究院原副院长张五九、江苏洋河酒厂股份有限公司副总经理赵国敢、泸州老窖股份有限公司黄舣酿酒中心经理杨甲平及500多名经销商代表应邀参加活动。
“越来越董·走进山东”董酒健康论坛举办
2024年5月18日，由贵州董酒股份有限公司主办的“越来越董·走进山东”董酒健康论坛在青岛美高梅盛大举办。原青岛市委常委、秘书长孔心田，山东名中医药专家牟林茂，贵州董酒销售有限公司副总经理姜国庆，贵州董酒股份有限公司酿造工程师徐海燕，山东酒水行业代表等齐聚论坛，共襄盛会。
《白酒酒庄》团体标准发布
5月19日，备受瞩目的《白酒酒庄》标准（T/CBJ 2306-2024）在中国酒业协会和全国团体标准信息平台正式发布，并将于8月19日实施。这不仅标志着中国白酒酒庄步入规范化、标准化发展的新阶段，更将为中国白酒产业升级注入新的活力。
《白酒酒庄》标准规定了白酒酒庄的分级、要求、检测和评价方法。将白酒酒庄/烧坊/作坊定义为：在优势白酒产区，酿酒粮食品种固定，在自己所有或能够100%控制管理的酿酒用粮基地，种植通过有机产品或绿色食品认证，酿造全过程都是在自己控制的场所中进行，具有独立的酒库、灌装车间、成品库房，并进行标识；具有可追溯的历史文化、鲜明的地域特征，突出的产品个性或典型风格、优良的产品质量、可追溯的质量管理体系、标志性的主体建筑、良好的旅游观赏综合功能，以及能体现中国白酒文化价值的生产经营单位。
2024中国酒业电商选品大会即将召开
6月25-26日，2024中国酒业电商选品大会将在“电商之都”杭州举办。酒业百大品牌、电商千款爆品，集结杭州，这将是一场权威专业的酒业电商产业全会，一场电商之都游学之旅，点击阅读原文报名吧~
