美团对于餐饮商家恐怖的地方在哪里呢？在数据，在流量。全中国几乎所有餐饮单品的消费数据，美团后台都有。比如肉夹馍，美团有全中国大部分肉夹馍销售密度和频度的数据，拿着这个数据，如果美团去扶持一家肉夹馍连锁，会是什么坪效？咖啡也类似。这一次我和一个连锁餐饮商家聊到美团，能够从她的反应看出对美团深深的恐惧。