截至2024年6月21日收盘，安井食品（603345）的股价为74.55元，总股本为2.93亿股，总市值为218.65亿元，市盈率（TTM）为14.06倍，市净率为1.68倍，市销率为1.56倍。
与同行业其他公司相比，安井食品的估值处于较低水平。以下是一些同类公司的估值情况：
- 千味央厨（001215）：市盈率（TTM）为28.46倍，市净率为2.16倍，市销率为2.04倍；
- 海欣食品（002702）：市盈率（TTM）为负值，市净率为1.83倍，市销率为0.77倍；
- 巴比食品（605338）：市盈率（TTM）为22.09倍，市净率为2.87倍，市销率为2.44倍；
- 三全食品（002216）：市盈率（TTM）为17.37倍，市净率为1.75倍，市销率为0.90倍；
- 广州酒家（603043）：市盈率（TTM）为22.74倍，市净率为3.24倍，市销率为2.73倍。
从财务状况来看，安井食品的营收和净利润均保持增长态势。2023年全年，公司实现营业收入140.45亿元，同比增长15.29%；归属于母公司所有者的净利润14.78亿元，同比增长34.24%。2024年第一季度，公司实现营业收入37.55亿元，同比增长17.67%；归母净利润4.38亿元，同比增长21.24%。
从市场竞争力来看，安井食品在速冻食品行业具有较高的市场份额和品牌知名度。公司产品线丰富，涵盖速冻火锅料制品、速冻面米制品、速冻菜肴制品等多个品类。同时，公司在渠道建设方面也具有一定优势，与各大商超、餐饮企业等建立了长期稳定的合作关系。
从发展前景来看，随着人们生活节奏的加快和消费观念的转变，速冻食品市场需求有望继续增长。安井食品作为行业龙头企业，有望受益于行业的发展。此外，公司在预制菜领域的布局也有望为其带来新的增长点。
不过，需要注意的是，估值是一个相对的概念，不同的估值方法和指标可能会得出不同的结论。而且，股票市场波动较大，公司的估值也会随着市场情况的变化而变化。因此，投资者在进行投资决策时，应该综合考虑公司的财务状况、市场竞争力、发展前景等多个因素，并结合自己的风险承受能力和投资目标，做出合理的投资决策。