【从街头草根调研来看,现在这奶茶店感觉火的有点过头了,开店密度有点吓人。】2016-2018年,国内茶饮店的数量从19万家增至41万家,翻了两倍多。资本也在奶茶行业竞相下注。2018-2019年,奶茶行业投融资额近30亿元,腾讯、阿里、IDG、峰瑞资本等竞相入场。2019年全国新增奶茶企业2万多家,但因同质化严重,盈利的不到一成。据联合利华发布的报告,从2018年起,一二线城市茶饮店关店率就超过了开店率。网页链接