来源 | 一颗旅行菌
人生就是一个圈，几十年前大家拼了命的往城里挤，但现在却反过来，很多城里人都在往农村跑，这也让农家乐开始扎堆出现。很多外地打工务工的村民都回到生养自己的老家盖起来农家乐，那个时候走进农村，家家户户都是农家乐，当然也的确有很多人凭借农家乐赚了钱，但随着农家乐不断的增多，也有很多农家乐纷纷倒闭，这到底是为什么呢?
在农家乐刚刚火热的时候，因为很多生活在城市里的孩子对农村充满好奇，有的甚至连农村里的鸡长什么样子都不知道，就是这种好奇让父母愿意带着孩子到农村体验生活，而且农家乐也提供了很多让城市家庭觉得新鲜的项目，例如果园采摘为主，也就是因为这种新鲜感所以农家乐此案那个在初期发展的这么火热，但现在很多农家乐都倒闭，这是为什么呢？
就是因为农家乐的入行门槛比较低，只要把自己居住的房屋简单的改造，建设成农家院就可以开一家。但这样的农家院住宿条件差，并且不能满足游客的日常需求，所以随着时代的改变，自然也就被市场所淘汰了。
更重要的是，因为在见识过城里人的消费能力之后，有很多贪心的农家乐老板哄抬价格，导致农家乐行业乱收费现象严重、随意宰客情况严重，导致让消费者寒心和惧怕，再也不敢来了。而且要知道如今已经是网络时代，不好的事情分分钟就可以公之于众，所以做生意还是要诚信为本。
食物安全很难保证。也是农家乐大量倒闭的另外一个原因，很多人来农家乐就是冲着纯天然的农家蔬菜来的，但很多农家乐的农产品都是在外面买的，对于一些外采的食材，食品安全监管还是并不到位，所以导致食品卫生安全。再加上很多农家乐食品加工卫生方面监管较为松懈，因此会产生很多的安全隐患。
其实好的农家乐生意依旧不错，只要诚信经营还是可以的，更重要的是要保持食品安全，如果不是安全的农家乐肯定是做不好的。而且不仅仅是农家乐，大家最旅游的时候也要注意食物安全，不能花费远超平时吃饭的钱最后吃一个有问题的食物，毕竟不是每一个景区都像平江玻璃桥石牛寨的食物一样，不仅品类多而且还好吃的。
像著名的平江十大碗足以让所有人吞下舌头，而且平江的香干也是全国知名的小吃，来到石牛寨可以让你吃到最正宗的平江香干，更巧的现在还恰逢2019年石牛寨的油菜花节，既可以享受安全美味的食物还能欣赏金灿灿的油菜花，有吃有玩好不痛快。
编辑审稿 / 财今资讯中心
