7月初，微博热搜榜突然出现了“阿斯巴甜 致癌”词条，在众多网友的讨论下，词条快速飙升至榜一。此消息来源于一篇外媒的报道，消息称世卫组织将会在今年7月将阿斯巴甜列为“可能对人类致癌的物质”。
阿斯巴甜是什么？
阿斯巴甜是一种人工甜味剂，我们日常在超市见到的“无糖”饮料和食品中，都可以在配料表中找到它。
阿斯巴甜出现的时间不算太久，但是现如今却应用非常广泛。1965年，化学家在研制溃疡药物时，突发奇想舔了一下手指，发现比蜂蜜还要甜，于是阿斯巴甜就被发现了。它的优点非常明显，它的甜度是普通蔗糖的两百倍，但是它的热量几乎为零，并且口感很好，没有苦味。
阿斯巴甜致癌吗？
关于阿斯巴甜是否致癌，目前众说纷纭。
2006年欧洲的拉马奇尼基金会研究报告显示，动物实验中长期摄入阿斯巴甜会引起多种癌症。
2013年美国的“公众利益科学中心”发表了一篇声明，称阿斯巴甜在动物实验中可能会诱发白血病、淋巴癌等癌症，它不应该被应用在食品中。不过美国和欧盟关于阿斯巴甜是否安全问题进行过多次评估，并出具过多项研究报告。认为它在合理范围内使用是安全的，阿斯巴甜与癌症风险增加之间没有关联。
世卫组织建议
世界卫生组织宣布将会在7月14日对阿斯巴甜话题发表回复。
在今年5月15日，世卫组织发布了一份关于非糖甜味剂的新指南，建议不要使用非糖甜味剂来控制体重，证据表明，使用非糖甜味剂对减少成人或儿童的体脂没有任何长期益处，还会增加2型糖尿病、心血管疾病和死亡率的风险。世卫组织建议使用含有天然糖的食物来改善健康。
