笔者去年5月份写过《救海洋公园 不救过山车》一文，建议海洋公园循“减少机动游戏”、“主打海洋保育，剥离非核心业务”、“定位为休憩后花园”三大方向改革，而园方及特区政府联手炮制的“终极改革方案”本周一（18日）出炉，基本上与笔者的建议差不多。
简单来说，海洋公园将奉行“诚品化”模式，以海洋生物和优美海景招来游人到访，同时扮演“二房东”，把大部分面积“分租”（外包）予餐饮、零售等私营机构，再凭“收租”支撑保育成本，相生共荣。
靓景吸客 赚外包租金
园方刚抛出的改革方案恰好有三大重点。
首先是逐步淘汰“越矿飞车”、“滑浪飞船”等大批机动游戏，以节省最大笔营运开支，同时化解跟迪士尼乐园的定位相近、恶性竞争问题。
其次，园方扬言重新聚焦“海洋”核心，包括继续致力于保育和教育。至于剥离非核心业务腾出的大片空间，则会外包予其他私营机构。
最后，海洋公园董事局主席刘鸣炜明言“海洋公园将不再是主题公园”，最新定位是“休闲区”，期望市民每年多次到访，因此会把整个山下园区改为免费入场。
总的来说，改革后的海洋公园就像诚品书店──凭“书”营造品味氛围吸引人流，但真正赚钱是扮演“二房东”，先取得优惠租金，再把逾半面积分租予茶饮、雪糕、精品、时装等品牌，从中赚取差价。
相对于诚品的“书”，海洋公园卖点就是“海”，包括海洋生物及美丽海景，配合免费入场，不难吸引市民及游客前来休憩、拍照、打卡。凭此谷起人气之后，再把店内大片空间外包予餐饮、零售等私营机构，有助增强叫座力及服务质素（特色餐饮品牌的水准可望胜于园方自行营运餐厅，例如诚品里的餐饮店包括“中村藤吉”和“天仁茗茶”）。
双方最大分别在于，诚品最多恃着“吸客力”，向希慎、太古、奥海城等商场业主争取“便宜租金”；而海洋公园作为非牟利机构，其91.5公顷南区靓地完全毋须向政府交租，比诚品更有条件“无本生利”。当然，海洋公园保育各种鱼类及大熊猫，负担亦相当沉重，正好凭“诚品化”帮补开支，务求达致自负盈亏，不再需要纳税人注资打救。
或曰，在园区引入特色餐饮较易想像，但“吃饭”和“打卡”以外，人们会山长水远去海洋公园shopping吗？不过现在购物也很讲究氛围，就像诚品里的精品、时装其实商场亦有售，只要适当配合气氛，消费者或许有不同体会。
营造特色 靠卖feel突围
正因如此，愈来愈多零售品牌相继打造自家特色旗舰店，冀创造更多新意及更佳感觉。
例如 $迅销(06288)$ 去年在日本横滨海边开设该集团首个“小型主题公园”UNIQLO PARK，总面积近10万方尺，其实“卖衣服”只占小部分，更主要是通过各类展览和游戏，加深来访者对UNIQlO品牌的好感。另一成功例子IKEA，“卖家具”之余，同样精心通过店内设置、肉丸薯蓉等等，营造品牌形象。
因此，海洋公园大可把部分空间外包予这些品牌商，让它们打造“海洋旗舰店”，又可反过来为海园引入人流增加卖点，相得益彰。海园若能跟香港本地企业和品牌合作，一齐发扬Hong Kong Style，那就更好。
讲到底，互联网时代经济一大特色是“得人流者takes all”，随着网购、外卖App日益便利，数码娱乐愈来愈多，普普通通平平庸庸的东西难再说服客人“移玉步”惠顾。然而人类始终需要实体社交、体验、参与、see and be seen，少数具特色物事比如一场笃栋笑（“stand-up comedy”，香港演员黄子华于1990年从西方引进入华人社会的新表演艺术）、一幕打卡美景、一道隐世美食，以至某些独特氛围和盛事（书展、花市），只要能给予人们一个理由踏出家门“趁墟”（赶集），便成为大赢家。
换句话说，数码时代一族普遍很寂寞，尤其在WFH浪潮下，如无特别理由可能一星期都足不出户，所以不少人内心很渴望一个“特别理由”。任何企业能触发此需求，等同掌握了生财之道。现在上网买书这么方便，诚品却凭“卖文青feel”突围而出，正属显例。
海洋公园的生物、美景和氛围颇有条件构成“特别理由”，只不过以往定位不清、收费偏高，加以南区交通不便，令其卖点未能充分发挥，亦浪费了烦嚣香港的大好资源。随着厘清定位、改革方针，兼南区交通改善（港铁南港岛线通车，“跃动港岛南”启动），海洋公园堪称“拿着一副好牌”，且看配上“诚品化”营运，能否为手上靓牌创造最佳效益，重新成为游玩热点。
撰文：高天佑