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海底捞在颐海的业务占比已大幅下降,第三方销售快速增长并占据主导
引用:
2023-03-31 19:30
直接说结论:
不是特别看好,虽然运营和管理水平比较高,但商业壁垒越来越模糊,行业竞争趋于激烈,想要继续有质量增长存在较大压力。
1、直供海底捞的部分,未来增长压力很大了,虽然疫情结束,海底捞生意一定反弹,但是整体门店的增长已经趋缓,新店的翻台率已经大大下降,在海底捞自身...