#茶叶知识# 贡眉必须是群体种菜茶，群体种菜茶不是必须叫贡眉；2018年实行的新国标，区分了贡眉和寿眉

大白茶树：适制白茶品种有很多，但是制作传统意义上的白茶，要求选用的品种茸毛多、白毫显露、氨基酸等含氮化合物含量高，这样制出的茶叶才能外表披满白毫，偶豪香，滋味鲜爽。白茶主要采摘政和大白茶、政和小茶、福鼎大白茶、福鼎大毫茶、福安大白茶、福云六号、水仙白等来制作白茶。