$新希望(SZ000876)$ 作为全球最大的猪肉生产和消费市场，中国人每年大约吃掉7亿头猪。2023年以来，猪肉价格大部分时间都在15元/公斤左右浮动，这样的价格让更多的人实现了“猪肉自由”。

但另一方面，养猪人的日子属实难熬。根据农业农村部披露的数据，2023年生猪养殖头均亏损76元，国家统计局数据显示，2023年，全国生猪出栏72662万头，比上年增长3.8%；猪肉产量5794万吨，比上年增长4.6%，处于2015年以来的最高水平。