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5月21日，“2024年国际茶日·现代东方茶创新论坛”在上海举行，霸王茶姬创始人张俊杰在会上表示，2024年定的小目标是“中国销售额超星巴克中国”。
张俊杰介绍，2023全年，霸王茶姬GMV（商品交易总额）首次过百亿，达到108亿元。2024年第一季度 ，霸王茶姬单季度GMV超58亿元，预计2024年全年GMV超200亿元。截至5月20日，注册会员数量已突破1.3亿。
据了解，霸王茶姬创立于2017年，目前门店超过4500家，其中海外门店数量突破100家。
据上海证券报消息，霸王茶姬目前正筹备赴美上市，可能下半年会有重大进展。
综合 | 上海证券报 界面新闻 编辑 | Arti
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5月21日，“2024年国际茶日·现代东方茶创新论坛”在上海举行。会上，霸王茶姬创始人张俊杰分享了最新的业务数据：2023年，霸王茶姬GMV首次过百亿元，达到108亿元。2024年第一季度 ，霸王茶姬单季度GMV为58亿元，预计2024年全年GMV超200亿元。
“2024年第一季度，门店店均销售额达54.9万元，依然保持增长。纵观整个现制茶饮行业，包括星巴克在内，目前没有人超过我们，这是一个好消息。”张俊杰称，今年的一个小目标是：霸王茶姬中国销售额总体超过星巴克（中国）。
从零售额来说，霸王茶姬公布的GMV108亿已经可以位居中国茶饮第四名。
据弗若斯特沙利文数据显示，2023年按零售额计的中国现制茶饮店市场前五大参与者，分别是蜜雪冰城、古茗、茶百道、沪上阿姨与喜茶，对应零售额分别为440亿、192亿、169亿、104亿与90亿元，市场份额分别在17.8%、7.8%、6.8%、4.2%、3.6%。
由此看来，霸王茶姬在销售额上已经超过喜茶，与沪上阿姨比肩。
据界面新闻报道，霸王茶姬产品利润率约在60%，霸王茶姬没有公开承认过上述利润率数据，不过这种策略能在其产品原本就平价的基础上，进一步提升对目前消费市场的吸引力，一定程度上为业绩带来激励。
伴随霸王茶姬销售业绩高速增长，其门店数量和注册会员数量也在迅猛增加。从2017年创立至2022年12月底，霸王茶姬门店数突破1000家用了5年时间；而到2023年底，门店数量已达3511家。最新数据显示，霸王茶姬门店数量已超4500家。
会员方面，截至2023年年底，霸王茶姬全球注册会员数为6900多万；2024年5月20日，注册会员数量已突破1.3亿。这意味着，不到半年时间，霸王茶姬实现注册会员数接近翻倍增长。
业内人士认为，作为一个2017年才成立的品牌，霸王茶姬能够在新茶饮红海里杀出重围，后来者居上，离不开高举高打的扩张策略和极致的学习能力，如学习茶颜悦色的品类概念、茶百道的外卖运营和加盟模式、国际奢侈品牌的设计等。
同时，霸王茶姬的生产效率还在提高。张俊杰表示，霸王茶姬2023年月均单店销售达2.4万杯，而他们的记录显示，最高一家店一天销售了8687杯。此外借助于现代化制茶设备，目前霸王茶姬一杯茶饮的制作时长在8秒左右。
据悉，2023年，霸王茶姬经典产品伯牙绝弦一年销售超过2.3亿杯。霸王茶姬认为，在这个复购率持续增长的超级单品背后，是公司对于消费者产品要求、体验诉求、健康需求的竭力满足。如为让每位消费者都喝得安心，喝得放心，霸王茶姬在现制茶饮行业首创产品身份证、热量计算器，率先试行“营养选择标识”和“低GI标识”，成为行业首家公开展示产品热量值和营养成分的品牌。
当前，新茶饮行业正掀起上市潮，霸王茶姬的IPO动向亦备受关注。
5月21日，上海证券报消息，霸王茶姬目前正筹备赴美上市，可能在下半年会有重大进展。
报道称选择美股上市的原因，主要和公司的全球化战略有关。据了解，霸王茶姬北美事业部招募了200多人，正为开拓北美市场做准备。
在5月21日活动现场，张俊杰表示，过去几年，霸王茶姬致力于现代东方茶的全球化布局，制定全球化的战略规划和商业模式、建设全球化组织、采用全球化管理工具，让现代东方茶走向世界。“未来，希望可以连接100个国家和地区，为全球消费者提供150亿杯茶。”
据了解，霸王茶姬在2021年完成A、B两轮融资，合计超过3亿元。其中，A轮融资由XVC和复星集团联合领投，B轮融资由琮碧秋实领投，其他老股东跟投。
2023年7月，市场传出美国对冲基金Coatue加入霸王茶姬投资方行列，不过霸王茶姬在当时予以了否认。
从现制茶饮赛道来看，根据红餐品牌研究院，2022年茶饮市场规模为1423亿元，同比增速为+0.3%。据中国连锁协会、美团《2022茶饮品类发展报告》，2022年我国现制茶饮行业门店数量约为35万家，按9亿城镇常驻人口计，平均每家现制茶饮门店覆盖2571人。现制茶饮整体已处于较饱和状态。
《2023新茶饮研究报告》显示，经历3年的蛰伏，2023年新茶饮市场规模有望达到1498亿元，增速高达44.3%，但2024和2025年，增速或将下降至19.7%和12.4%，增量转存量趋势明显。
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