等我长大

等我长大

道,不可道,欲之道。名,不可名,心之名。最是得意静音处,听惊雷。

等我长大的热门讨论
家里做零添加鱼丸,口感秒杀成品鱼丸。

一年之计在于春,又到初春时节,万物复苏,天气是乍暖还凉,来一碗清淡美味的鱼圆汤,真舒服极了,今天就教大家做一道清汤鱼丸汤,暖暖家人的胃吧。 滑嫩无添加 鱼丸也有叫鱼圆。也说明下所有份量我都做了量化,只要严格按要求做,在家就能做出口感远超外面买来的成品鱼丸,有兴趣的球友可以模仿...查看全文

油爆虾这么做,家人更喜欢。

油爆虾是江浙一带一道名菜,尤其以上海本帮最为出名,酒席宴请几乎都少不了这道油爆虾。 油爆虾在北方也叫油焖大虾,但在传统本帮菜中选用中小型虾,尤其用河虾做,最是味美,先旺火油锅把虾炸脆,调好汁水,快速翻炒,烧好后虾外脆里嫩。虾壳红艳透明松脆,虾肉和壳若即若离,入口轻咬,肉壳立马...查看全文

$海天味业(SH603288)$ 抽空去跑了趟调味批发市场 呵呵 居然一瓶千禾味业也看不到 问老板 答 海天最好卖 其次厨邦 然后李锦记 百分之九十的客户选择海天 酱油类几乎看不到其他牌子 @竹子丷 @GG1188查看全文

家庭版泡椒凤爪,只要多这一步,口感马上变得爽脆可口!

很多人钟爱啃泡椒凤爪。酸酸辣辣,爽脆可口,越吃越过瘾,有种停不下来的感觉。美好的周末,把心放到闲处,窝着沙发看着电视,或者几个好友聚会,泡椒凤爪绝对是应景的零食。 在外面熟食店买的泡椒凤爪,看着特别的白白胖胖,虽然口感很好,但考虑食品安全原因,背后的健康问题也不容忽视。今天教...查看全文

神奇五月吃吃喝喝

五月小龙虾上市,又到了吃货的季节,小龙虾原产于北美洲,引入我国后,由于其繁殖能力强,加上中国烹饪特有的做法,让小龙虾的美味很快风靡大江南北。 说起小龙虾,很多人感觉小龙虾脏,其实这是误解,小龙虾体内含有种叫“虾青素”的东西,其含量跟其抵御外界恶劣环境的能力是正相关,也就说机体...查看全文

海派风味的芦笋炒鸡丁,简单好吃又瘦身

五月正是食用芦笋最佳季节,芦笋是种营养特别丰富又全面的蔬菜。 特别是芦笋中含有丰富的抗癌元素硒和天门冬酰胺酶,这两种物质能有效地控制癌细胞的生长,所以也是蔬菜中的抗癌之王。平时菜场里芦笋价格也一直不便宜,餐馆里用芦笋做菜一般也是会搭配一些高档食材,譬如肥牛、培根、虾仁等。今天...查看全文

耐心才能吃到口感

好菜不怕晚!足够的耐心,收获满满的味觉。粗茶淡饭,一样可以食不厌精。人的味觉很奇怪除了千万种的化学变化,还要加上Q弹嫩滑爽脆粘。。。希望这款家常的莲藕肉煎饼能满足您! 200克七孔嫩藕切末(还有种九孔的藕)。 300克肉末加入蛋清1个约30克,花椒油1克,盐3克,糖3克,海天金标2克,淀粉1...查看全文

清淡

春季养肝时节,适合清淡。红方玫瑰,小碟鱼腥草,就了稀饭。腐乳和其他豆制品一样,都是营养学家所大力推崇的健康食品。它的原料——豆腐干本来就是营养价值很高的豆制品,蛋白质含量达15%~20%,与肉类相当,同时含有丰富的钙质。腐乳的制作过程中经过了霉菌的发酵,使蛋白质的消化吸收率更高,...查看全文

$海天味业(SH603288)$香肠煲仔饭 黄萝卜 150克米 230克水 浸泡20分钟以上 烧开 放小火 水快干时 放萝卜 香肠 继续小火焖 前后煮20分钟搞定 淋汁(海天蚝油 味极鲜 生抽各小勺 加对半水 麻油)也有现成的煲仔饭酱油卖 @小竹笋儿 @GG1188 @千片太阳花查看全文

$贵州茅台(SH600519)$ 按预测 明天大概率破千 明日酉金冲破卯木 该是昙花一现 站稳交给时间 秋月迎来第二轮上涨 等待验证@小竹笋儿 @GG1188 @千片太阳花 $海天味业(SH603288)$查看全文

$海天味业(SH603288)$ 越来越清晰,好比吃炸薯球,离不开沙司和色拉酱。有些东西注定就是绝配,注定就是经典,通俗的讲就是地道!酱油的粘性很大,记得那一年,北京五道口批发市场,经常会买到假冒的海天和李锦记。现在产能规模越来越大,相对于通胀前提下成本下降了,消费升级,品牌意识成了习惯...查看全文

御家族“马蹄爽”

“乱花渐欲迷人眼,浅草才能没马蹄”,读着古人描写春天的诗句,你想到了什么呢? 作为吃货的我,想到了自然是“马蹄”。马蹄~学名“荸荠”,是一种既可作水果生吃又可作蔬菜食用的水生植物。其皮色紫黑,肉质洁白,清脆可口,乃食用佳品!因其味甜多汁,脆嫩可口似雪梨,民间还有种叫法“地梨”...查看全文

$海天味业(SH603288)$ 欧洲白人的肠子长度短于中国人,更加符合肉食性动物特点。在白种人肠胃中分泌的消化液,其主要的功能是消化肉食品,欧洲人消化粗纤维、消化糖类、 和消化碳氢化合物的能力相对黄种人不足。但是消化蛋白质、奶、消化脂肪能力较强。这一点没有什么奇怪的,在中国的维吾尔族、蒙...查看全文

等待与收获

投资是场恒久的忍耐和等待 美味同样如此 美味不仅仅是舌尖上的舞蹈 也是手指和心灵上的涤荡 更是视觉上的乐趣 水晶南美大虾仁 想要得到虾仁 水晶般的色泽 Q弹的口感和滑嫩对舌尖的抚慰 最少需要半天的等待和劳作 海鲜类口感往往较嫩 是因为原料含水量大 所以要提纯物理味觉的Q 首要的就是先用毛巾...查看全文

炒股如炒菜

翡翠牛肉 没有火候的菜是没有味道的 不花心思的菜是没有灵魂的 食不厌精 味不厌倦 爱恨分明人不契 咸甜分明味不契 牛腩肉煮的酥酥麻麻香味四飘 取出切块 六成油温洗澡 姜葱少不了 香叶八角来帮忙 略施海天金标生抽 海鲜酱 水 红冰糖 煮上15分钟 急火收汁粘稠 九制陈皮切细末 毫不犹豫撒入牛肉炒匀...查看全文

时间永远都是你曾经拥有过的东西

美味,美味,纤鳞如刀! 丽格海棠 知否,知否,海棠依旧! 海棠花美恨无香,刀鱼味美恨多刺! 又是一年刀鱼季 明前正是吃刀鱼最佳时间 纤纤细鳞 身价不菲 刀鱼刺柔软不扎喉 肉质婴儿般的细嫩 鱼不能开膛 从鱼鳃处用筷子搅出肠子 留着鱼鳞不能刮去 花椒数粒 猪油少许 撒上细盐 蒸八分钟出笼 肉熟鳞...查看全文

$海天味业(SH603288)$ 吃了汤圆睡觉 居然还有人没吃过肉馅汤圆[亏大了]@小竹笋儿 @GG1188 @千片太阳花查看全文

简单的午后甜点

柠檬奶香小饼干,鸡蛋黄三个打发。 挤入几滴柠檬汁,放入奶粉拌匀。 拌匀后成糊状即可@小竹笋儿 @GG1188 @千片太阳花 装入保鲜袋 用剪刀开个小口,挤入烤盘,一元硬币大小,或者按您心情来。注意:烤盘先垫上油纸。 烤箱预热100度 放入半成品 25分钟后,大功告成。冷却后口感松脆,奶香浓郁!缺点...查看全文

他的全部讨论
一瓶酱油的色香味

开门七件事 柴盐油米酱醋茶 虽然酱只排第五 但一日三餐少不了它 酱油头道抽取也叫生抽 目前市场上品牌繁多 系列不少 一直好奇同是酱油为啥有这么多品牌可以共存 可能也是和每个人生活的味道不同而不同吧 酱油会用氨基酸氮含量来为酱油分级别,主要分为特级≥0.8g/100ml、一级≥0.7g/100ml、二级≥...查看全文

海派风味的芦笋炒鸡丁,简单好吃又瘦身

五月正是食用芦笋最佳季节,芦笋是种营养特别丰富又全面的蔬菜。 特别是芦笋中含有丰富的抗癌元素硒和天门冬酰胺酶,这两种物质能有效地控制癌细胞的生长,所以也是蔬菜中的抗癌之王。平时菜场里芦笋价格也一直不便宜,餐馆里用芦笋做菜一般也是会搭配一些高档食材,譬如肥牛、培根、虾仁等。今天...查看全文

家庭版泡椒凤爪,只要多这一步,口感马上变得爽脆可口!

很多人钟爱啃泡椒凤爪。酸酸辣辣,爽脆可口,越吃越过瘾,有种停不下来的感觉。美好的周末,把心放到闲处,窝着沙发看着电视,或者几个好友聚会,泡椒凤爪绝对是应景的零食。 在外面熟食店买的泡椒凤爪,看着特别的白白胖胖,虽然口感很好,但考虑食品安全原因,背后的健康问题也不容忽视。今天教...查看全文

十一年

一年后 那棵老树不知道怎么样了 物质几乎全靠人力 鲁班文 传统榫卯 修旧如旧 天师洞过年 一年后那棵老树不知道怎么样了物质几乎全靠人力鲁班文传统榫卯 修旧如旧天师洞过年图片上传中......图片上传中......图片上传中......图片上传中......图片上传中.........查看全文

油爆虾这么做,家人更喜欢。

油爆虾是江浙一带一道名菜,尤其以上海本帮最为出名,酒席宴请几乎都少不了这道油爆虾。 油爆虾在北方也叫油焖大虾,但在传统本帮菜中选用中小型虾,尤其用河虾做,最是味美,先旺火油锅把虾炸脆,调好汁水,快速翻炒,烧好后虾外脆里嫩。虾壳红艳透明松脆,虾肉和壳若即若离,入口轻咬,肉壳立马...查看全文

$海天味业(SH603288)$ 今天大反弹,量能还是不足带着疑惑,占了一卦,17:01分起卦,时间点 一念起 落笔时刚好酉时,这个点的确尴尬 ,如果算念起时也许刚好17:00不到 占了就随意念走吧!好卦,海天临太岁!好年!的确今年算是大涨。@小竹笋儿 @GG1188 @千片太阳花查看全文

神奇五月吃吃喝喝

五月小龙虾上市,又到了吃货的季节,小龙虾原产于北美洲,引入我国后,由于其繁殖能力强,加上中国烹饪特有的做法,让小龙虾的美味很快风靡大江南北。 说起小龙虾,很多人感觉小龙虾脏,其实这是误解,小龙虾体内含有种叫“虾青素”的东西,其含量跟其抵御外界恶劣环境的能力是正相关,也就说机体...查看全文

$海天味业(SH603288)$ 添加剂从原料就开始了 零添加 零智商查看全文

海天—海的味道,能喝多少茅台,就靠它了!

为君持酒劝斜阳,且向花间留晚照。酒是好东西,高兴的时候它能助兴,而悲伤的时候,它能为你解忧,正所谓小酌怡情。在江浙一带,酒桌上总离不开一小碟用海苔条拌着花生米的下酒菜。 苔条是高蛋白、高膳食纤维、低脂肪、低能量,且富含矿物质和维生素的天然理想营养食品的原料。它含有大量的抗溃疡...查看全文

$海天味业(SH603288)$ 临时起义 半夜放毒 @小竹笋儿 @GG1188 @千片太阳花 现在物流好快 下单20分钟送到家,老德庄用上了[赚大了]查看全文

$贵州茅台(SH600519)$ 按预测 明天大概率破千 明日酉金冲破卯木 该是昙花一现 站稳交给时间 秋月迎来第二轮上涨 等待验证@小竹笋儿 @GG1188 @千片太阳花 $海天味业(SH603288)$查看全文

$海天味业(SH603288)$ 越来越清晰,好比吃炸薯球,离不开沙司和色拉酱。有些东西注定就是绝配,注定就是经典,通俗的讲就是地道!酱油的粘性很大,记得那一年,北京五道口批发市场,经常会买到假冒的海天和李锦记。现在产能规模越来越大,相对于通胀前提下成本下降了,消费升级,品牌意识成了习惯...查看全文

$海天味业(SH603288)$ N多年没见过那种个头小小,黑白花点的天牛了,小时候,荆花发新芽的时候经常去抓了玩,放手里让它咬着似疼非疼非感觉,或抓着辫子听它笨拙的吱吱声。现在只能看到这个大个子,灰黄花色的天牛,这个只能抓着辫子玩玩,牙齿太锋利,咬一口不是玩的。 环境变了,这么多年也许只...查看全文

$海天味业(SH603288)$ 淡泊明志 宁静致远 谢谢友人!坚持忍耐,永远走在价值投资的道路上!也谢谢你海天味业!@小竹笋儿 @GG1188 @千片太阳花查看全文

每周五的清真集市

红柳枝羊肉串,15元一串。味道还算地道 ,跟青海湖一带的羊肉比还是差了点。 椰枣,世博会沙特馆那时卖的一百多一盒,(没多少颗)这里只要55一斤。 路边的手抓羊肉饭,味道一般般,关键米要好,米饭才是是卖点。 羊奶酸奶,加了蜂蜜,有点类似西贝。 牛肉煎包,这个要排20分钟才能买到。后面老外...查看全文

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