干不掉瑞幸、打不过星巴克,这家咖啡界的“千年老二”陷闭店潮

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作者 | 豹变 可杨

编辑 |巴一

曾经在2018年以51亿美元收购的Costa,如今在多个城市陷入大面积闭店潮。

从今年8月开始,Costa就陆续关闭了在青岛的全部门店,用户已无法在点餐App中搜索到相关信息;在北京则关闭了近20家门店;南京有近三分之一的门店关闭。按照Costa在中国共开店300余家计算,如今Costa已经关闭了逾10%的门店。

Costa Coffee 是英国连锁咖啡店的第一品牌,同星巴克一样诞生于1971年。2006年底,Costa咖啡在上海南京东路开始中国第一家门店,正式进入中国市场,彼时,星巴克已进入中国市场7年,开出300余家门店。

Costa和星巴克的关系,一度被视作咖啡界的“肯德基与麦当劳”,进入中国市场,Costa就将星巴克视作自己要对标的竞争对手,并通过“贴身肉搏”、激进扩张的策略,疯狂拓店,2011年Costa把在中国的第100家门店开到了号称“国门第一店”的北京首都机场T3航站楼,而这个位置,曾经是星巴克在华北区盈利最多的店。

之处

对于中国市场,Costa曾经喊出“2018年开到2500家门店”的口号,随后,这个口号变成了“到2020年开到900家”。但这个目标也未能实现,如今,仅剩300余家门店的Costa再度陷入“闭店潮”。

事实上,Costa在中国市场的疲软态势早已显现,尽管在进入中国初期,Costa野心勃勃快速拓店,发展速度一度是同期星巴克的2.5倍,但奈何一直没能抓住机会超越星巴克,同时随着连咖啡、瑞幸等品牌以及喜茶、奈雪的茶等新式茶饮的追击,Costa的市占率一度遭到挤压。根据前瞻产业研究院的数据,2018年时,Costa在中国的市场占有率仅剩下3.5%,对比之下,曾经的老对手星巴克则以及保持着近六成的霸主地位。

对于接连闭店,Costa的负责人则回复称,此次关店是门店优化工作的持续,关闭青岛亏损门店是COSTA在中国业务优化调整中的一部分,在优化部分门店的同时,COSTA并没有放缓在中国开拓零售店的步伐,包括在青岛市场,也会持续关注新的开店机会。

2018年,可口可乐以51亿美元的价格收购了Costa。随后Costa就开始了在零售领域的尝试。2020年3月,Costa曾专门为中国市场定制了全新即饮系列产品,并在北京等一、二线重点城市的各大卖场、超市、便利店、传统食杂零售店、自动贩卖机上架。

不过Costa在即饮市场还面临着一个强大的对手——雀巢,根据前瞻产业研究院的数据,雀巢占据了中国即饮咖啡市场近七成的份额,而Costa背靠的可口可乐公司则仅有4.2%,不及北京汇源。

同时近两年,星巴克、统一、怡宝火咖以及同样来自可口可乐旗下的乔雅咖啡已经占据了相对稳定的市场份额,农夫山泉伊利等品牌也在跨界入局。可见进军即饮咖啡市场对于Costa来说,也并非易事。